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31 Bd de la Manlière, 63500 Issoire
Dans une simple tasse de thé, se trouvent une abondance de flavonoïdes, des antioxydants puissants protégeant efficacement contre les maladies cardio-vasculaires, équivalant à ceux présents dans une assiette de légumes. Le thé est également une source de vitamines B et de minéraux tels que le potassium et le fluor. Consommé nature, il favorise l’élimination tout en apportant aucune calorie.
Avec sa caféine qui se diffuse lentement dans le corps (30 à 60 mg par tasse, deux fois moins que le café), le thé noir stimule l’organisme en douceur, atténuant la sensation de fatigue sans provoquer d’excitation. Ses tanins favorisent également l’absorption de la vitamine C par le corps.
Le thé vert est riche en puissants antioxydants tels que la catéchine, 200 fois plus protecteurs que la vitamine E, et en vitamine B. Il renforce la dentition grâce à sa teneur élevée en fluor. Une consommation régulière abaisse le taux de cholestérol, limite l’absorption des graisses, favorise les dépenses énergétiques, et est recommandée lors d’un régime minceur.
Composé à partir de jeunes bourgeons couverts d’un duvet blanc, le thé blanc est le plus naturel des thés, n’étant ni fermenté ni torréfié à la vapeur. Pauvre en tanins, il est léger au goût et peut être consommé à volonté. Diurétique, il réduit la chaleur interne du corps, active l’élimination rénale et favorise l’évacuation des déchets.
Originaire d’Afrique du Sud, le Rooibos est très doux, sans théine et avec peu de tanins. Très digeste, il est également riche en protéines. Sa vertu principale réside dans son pouvoir reminéralisant, contenant du calcium, du zinc, du fer, du manganèse et du magnésium. Bu le soir, il favorise le sommeil.
Tisanes en vrac et en sachet, nous disposons d’un large éventail de choix de produits « DAMMANN FRÈRES » à Issoire. Découvrez des coffrets cadeaux et des accessoires, pour une expérience optimale.
Tous nos cafés ont été torréfiés artisanalement, et la mouture se fait en magasin en fonction de vos besoins pour créer une expérience gustative unique. Avec plus de 10 références de café, chaque tasse est une invitation à explorer des terroirs exceptionnels et des profils de saveurs uniques
Fruité et épicé, ce café incarne le caractère authentique de la région Gamoji. Chaque gorgée évoque des notes subtiles de boisé, vous transportant au cœur de la nature éthiopienne. Une expérience sensorielle inoubliable.
Avec notre café doux et fruité. Des nuances suaves enveloppent chaque gorgée, créant une symphonie délicate de saveurs caramélisées. Laissez-vous transporter directement au cœur des plantations colombiennes, où la qualité est notre engagement premier.
Explorez les saveurs envoûtantes du Mexique avec notre café de variétés bourbon, catuai rouge et caturra rouge. Chaque gorgée est une invitation à voyager au cœur des plantations mexicaines, où la qualité est exceptionnelle.
Café aux notes fruitées et épicées. Laissez-vous charmer par la douceur harmonieuse qui enveloppe chaque tasse, révélant une symphonie délicate de nuances fruitées et épicées. Chaque gorgée vous transporte directement au Guatemala, où la recherche constante de qualité est notre engagement essentiel.
Découvrez notre sélection de cafés décaféinés issus de différentes régions, élaborés avec soin selon les récoltes provenant du Pérou, du Mexique et du Brésil. Ce qui distingue nos décaféinés est le processus unique de décaféination à l’eau sucrée, excluant l’utilisation de solvants, garantissant ainsi une option saine pour les amateurs de café. Plaisir sans compromis, nos cafés décaféinés préservent pleinement les arômes riches et délicieux qui font du café une expérience inoubliable. Profitez du goût sans caféine, sans compromettre la qualité !
Bien plus qu’une simple boutique d’épices, notre établissement est le refuge des plaisirs gastronomiques. Nous sommes ravis de vous présenter notre collection exquise des produits de l’Épicurien, une marque synonyme de délices raffinés et de saveurs exceptionnelles.
Parmi nos trésors, explorez des confitures uniques qui transcendent les attentes. Laissez-vous tenter par le mariage audacieux de la mangue, du gingembre et du citron vert ou plongez dans l’univers délicieusement surprenant du kiwi au zeste d’orange. Pour une expérience gourmande, goûtez à notre confiture de pomme caramélisée au calvados, une véritable symphonie de douceur et de sophistication.
Pour ceux qui recherchent l’exceptionnel, découvrez nos rehausseurs de goût qui transformeront vos plats en véritables festins. Explorez le chutney de figues aux épices, l’allié parfait pour sublimer vos viandes ou poissons. Son mariage harmonieux d’épices apportera une touche exquise à chaque bouchée, créant des moments culinaires mémorables.
Grâce aux produits de l’Épicurien, la simplicité devient une symphonie de saveurs. Que vous prépariez des tartines savoureuses ou que vous recherchiez des ingrédients pour des plats gourmets, notre boutique est le lieu idéal. Les produits de l’Épicurien sont l’ingrédient secret qui transformera chaque plat en une expérience gustative exceptionnelle.
Saviez-vous que les épices ne sont pas seulement synonymes de piquant ? Avec Terre Exotique, nous redéfinissons l’art de l’assaisonnement. Nos épices, soigneusement sélectionnées, ne se limitent pas à ajouter du feu à vos plats. Au contraire, elles servent d’exhausteurs de goût, sublimant chaque bouchée pour une expérience culinaire inoubliable.
Nos épices sont bien plus que des condiments, ce sont des alliés pour une alimentation saine et délicieuse. En utilisant nos mélanges uniques, vous pouvez apporter une explosion de saveurs à vos plats sans sacrifier la qualité nutritionnelle. C’est l’occasion de transformer chaque repas en une aventure gastronomique équilibrée.
Pour une expérience sensorielle complète, rien ne vaut une visite dans notre boutique Saveur d’ici et d’ailleurs. Plongez-vous dans l’atmosphère envoûtante des épices du monde entier. Laissez nos experts vous guider à travers notre sélection, vous conseillant sur les combinaisons qui feront danser vos papilles.
Pour les amoureux du chocolat, chaque journée devient une occasion de se faire plaisir. Nos mélanges MONBANA sont conçus pour accompagner vos moments préférés, que ce soit devant un film, en compagnie d’un bon livre ou simplement pour savourer un chocolat chaud, réconfortant et décadent.
Nos chocolats proviennent de diverses régions du monde, telles que la Tanzanie, le Costa Rica, le Vietnam, le Guatemala et le Ghana. Chaque tablette raconte l’histoire unique des saveurs locales, vous invitant à explorer la richesse et la diversité du cacao à travers le globe. Laissez-vous transporter par une expérience chocolatée exceptionnelle, où chaque carré révèle les nuances uniques de son terroir.
Découvrez nos mélanges uniques, créés pour les grands amateurs de journées cosy. L’association de cacao et de noix de coco, une fusion tropicale qui transporte instantanément vers des rivages exotiques. Ou succombez à la magie du cacao à la vanille, une symphonie de saveurs douces et réconfortantes.
Venez découvrir notre sélection MONBANA dans notre boutique, où chaque paquet de cacao en poudre est une invitation à un voyage gourmand. Élevez vos moments de détente en savourant des mélanges exceptionnels qui révèlent la passion de MONBANA pour l’art du chocolat. Parce que parfois, tout ce dont on a besoin, c’est d’une journée cosy, d’un bon film, et d’une tasse de chocolat chaud exquis.
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Thés, cafés, chocolats, épices : offrez un coffret original qui fera plaisir.